La spedizione è sempre gratuita
I nostri prodotti sono fatti a mano, secondo i metodi tradizionali della cultura dolciaria del Sud Italia. Se sei alla ricerca di sapori autentici, che rispettano i ritmi naturali della lavorazione artigianale, sei nel posto giusto. Con noi, non mangerai prodotti raffinati o processati: scegliamo solo ingredienti semplici e genuini, come si faceva una volta. Ogni dolce è un ritorno alle origini, un gesto d’amore verso la terra e la memoria.
Italian Sweet Lab. Dove il tempo, la cura e il gusto fanno la differenza.
I nostri Petralì
I Petralì sono dolci della tradizione calabrese, ispirati agli antichi petrali che si preparavano in famiglia durante le feste. Abbiamo scelto di rinominarli così, Petralì, per donargli un accento di modernità, per raccontare la loro rinascita e diffusione: un dolce antico che vuole affermarsi nella modernità.
Classico
(Fichi secchi, frutta secca e aromi vari)
€29 – 1 kg
€14,50 – 1/2 kg
Contemporaneo
(Pistacchio)
€20 – 1 kg
€14,50 – 1/2 kg
Vintage
(Nocciola)
€20 – 1 kg
€14,50 – 1/2 kg
Young
(Cioccolato bianco)
€20 – 1 kg
€14,50 – 1/2 kg
Torta Trumbacà
€32 1kg
€16 1/2kg
Soffice e profumata, nasce da ingredienti semplici e genuini: farina integrale, burro, zucchero di canna, mandorle, fichi secchi, uova, lievito, aromi di buccia d’arancia, limone e liquore. Ogni famiglia custodisce la sua versione, e la nostra arriva direttamente dalla cucina della nonna, nel cuore di Trumbacà, una piccola frazione collinare del reggino.
È la torta che profuma di casa, quella che si preparava la domenica mattina per gustarla in famiglia o semplicemente per accogliere gli ospiti con un gesto d’ amore.
Ottima a colazione o per deliziarsi dopo un pasto. Perfetta con un caffè o una tisana, è il dolce che non stanca mai, perché ha il sapore della semplicità autentica.
Torta Trumbacà: la bontà che sa di casa.
Biscotti della ricetta
€10 1kg
I biscotti della ricetta nascono da una tradizione di famiglia.
Quando eravamo bambini, io e mia sorella li chiamavamo così: “Mamma, quando ci fai i biscotti della ricetta?” Era una ricetta scritta a mano dalla nonna, custodita con cura, tramandata con amore.
Oggi, quei biscotti vivono ancora, fatti a mano, uno a uno, proprio come allora. Nessun ingrediente raffinato, nessun processo industriale: solo materie prime semplici e naturali, lavorate lentamente, come si faceva una volta.
Sono l’alternativa vera ai biscotti industriali: sono buoni, sono autentici, sono genuini.
Biscotti della Ricetta: il gusto di casa, davvero.
Ingredienti: Farina, uova, zucchero, burro, aromi.
